Рецепт соленого теста — простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово, оригинальные варианты поделок своими руками

Содержание
  1. Классический рецепт
  2. Готовим основу за 5 минут
  3. Состав теста для лепки типа Play-Doh своими руками
  4. Ингредиенты
  5. Приготовление
  6. Правила работы с солёным тестом
  7. Тесто с клеем ПВА
  8. Тесто с крахмалом
  9. Пошаговые рецепты соленого теста для лепки
  10. Классический рецепт
  11. Быстрое тесто за 5 минут
  12. С глицерином
  13. Без муки с крахмалом
  14. Светящееся тесто
  15. Пластичное соленое тесто для лепки с крахмалом
  16. Как оформить и декорировать поделки
  17. Какими способами можно просушить изделия
  18. Тесто для лепки поделок без клея ПВА для детей
  19. Выбираем метод сушки
  20. Play-Doh своими руками
  21. Как приготовить тесто для поделок с клеем ПВА
  22. Рецепт соленого теста с добавлением обойного клея
  23. Как хранить солёное тесто для лепки
  24. Цветное соленое тесто из натуральных красителей
  25. Сушка соленого теста в домашних условиях
  26. Как украсить работы
  27. Цветное тесто своими руками
  28. Как правильно сушить соленое тесто
  29. Духовка
  30. Естественные условия
  31. Приготовление материала
  32. Классический рецепт
  33. Как сделать тесто за 5 минут
  34. Рецепт без крахмала с глицерином
  35. Тесто для лепки без муки
  36. Соленое тесто с клеем ПВА
  37. Как сделать картинки
  38. Как сделать фигурки
  39. Как сделать солёное тесто для поделок по простому способу
  40. Усовершенствованный рецепт
  41. Необходимые инструменты
  42. Что можно сделать
  43. Делаем заварное тесто
  44. Фото соленого теста

Классический рецепт

Минимальный набор ингредиентов будет самым безопасным для маленьких деток. С этим тестом занятия для детей можно проводить уже с одного года. Даже если ребенок откусит небольшую часть, она не вызовет ни каких серьезных проблем.

Это конечно не самый приятный исход событий, но все лучше, чем проглоченный химический состав магазинных изделий. Большое количество фото соленого теста можно найти на просторах интернета.

Готовим основу за 5 минут

Первый вариант простого теста хорош, но использовать его сразу для поделок не получится. Хотите получить быстрый результат, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Потребуется:

  • мука (потребуется 200 грамм);
  • 20 грамм соды;
  • 60 грамм соли;
  • 20 грамм масла подсолнечного.

Как делать солёное тесто для будущих поделок:

  1. Высыпаем все компоненты в кастрюлю.
  2. Ставим полученную массу на огонь. При желании добавляем краситель.
  3. Несколько минут помешиваем. Снимаем с огня и остужаем. После этого вымешиваем основу руками.

Готово. Остаток после работы ставим в холодильник. Для продолжения работы просто «оживите» материал водой.

Состав теста для лепки типа Play-Doh своими руками

На просторах всемирной сети я нашла еще один очень интересный вариант массы для лепки, которая получается ничуть не хуже покупной.

  •  1 ст муки
  •  1/2 ст екстра соли
  • 1/2 ст воды
  • 1 пакетик желатина
  • 1 ст л лимонной кислоты
  •  2 ст л растительного масла

Придать цвет поможет пакетик обычного пищевого красителя или баночка гуашевой краски!


Способ приготовления:Основной емкостью в этом рецепте будет кастрюля. И начнем с того, что именно в ней мы подогреем воду и разведем там желатин.
Следом при желании получить цветную массу добавим краситель, растительное масло, лимонную кислоту и соль.Последней отправится в кастрюлю мука.
В этом процессе главное постоянно мешать —это поможет избежать комков.Все это время кастрюлька стоит на медленном огне до того момента пока содержимое не начнет отлипать от стенок емкости.

Ингредиенты

  • 1 стакан обычной муки (пшеничная мука);
  • 1 стакан соли (мелкого помола);
  • пол стакана воды.

Приготовление

Подготовить чашу для смешивания всех компонентов. Просеять муку и добавить соль. Тщательно перемешать, до однородного состояния.








Постепенно, тонкой струйкой влить в чашу прохладную воду. Перемешивать смесь до однородности, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

Примечание. Если у вас получилось слишком жидкая смесь или после долгого вымешивания тесто все равно прилипает к рукам, необходимо по чуть-чуть добавлять муку. Если у вас получилась слишком густая и сухая смесь можно добавить немного растительного масла.

После вымешивания у вас должна получиться плотная и эластичная масса. После завершения приготовления готовое тесто необходимо убрать в полиэтиленовый пакет и в холодильник, примерно на 2 часа.

Правила работы с солёным тестом

Для работы с солёным тесто не нужны никакие специальные материалы, всё необходимое можно найти дома и многие удивятся как из простых обыденных вещей может получиться неожиданный результат.

Подготовка инструментов не должна составить труда. В качестве подложки подойдет дощечка для пластилина или кухонная доска, скалка или стеклянная бутылка для раскатывания и набор стеков для вырезания частей, а дальше — всё, что найдется дома: расческа с частыми зубчиками, трубочки для коктейлей, чеснокодавка, зубочистки, палочки для суши, вилки и далее до бесконечности. Из чего-то необычного можно запастись формочками для выпечки, бусинками, насадками для кондитерского мешка. Всё это будет использоваться для создания орнаментов и текстуры на поделках.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Инструменты для работы с тестом

В работе тесто напоминает пластилин: придётся раскатывать или руками придавать необходимую форму и вырезать стеками. Правда склеивается между собой тесто не очень хорошо, поэтому понадобится стакан воды с кисточкой: нужно нанести немного жидкости на место склеивания и слегка прижать кусочки вместе.

На фото изображено - Лепка из соленого теста, рис. Инструменты для работы с тестом

Тесто с клеем ПВА

Для того чтобы масса после высыхания была прочной добавляют бумажный клей ПВА.

Рецепт соленого теста для детей:

  • понадобится 1 стакан соли (подойдет мелкого или крупного помола);
  • 1 стакан муки (лучше брать пшеничную муку);
  • пол стакана воды;
  • столовая ложка ПВА.

Приготовление: подготовить две чаши. В одной перемешиваем муку и соль, а в другой воду и ПВА. Постепенно выливать вторую чашу в первую и постоянно перемешивать. Вливать жидкость следует постепенно, так как разная мука забирает разное количество жидкости.

Тесто с крахмалом

Рецепт соленого теста с крахмалом считается одним из универсальных рецептов. С добавлением крахмала тесто приобретает более пластичный вид. Из такого рецепта соленого теста для поделок, хорошо получаются тоненькие детали (лепестки цветов).

Понадобится:

  • 2 стакана муки;
  • пол стакана крахмала;
  • стакан соли;
  • вода.

Перемешать все компоненты до состояния однородности. Если консистенция получилась жидкой, необходимо добавить немного муки.

Пошаговые рецепты соленого теста для лепки

Разберёмся подробнее, как сделать соленое тесто для лепки и как придать ему различные свойства. Наибольший интерес, наверное, вызывает светящееся тесто. И подобный материал вполне доступно замесить в домашних условиях. Но для начала нужно по шагам разобраться с базовыми рецептами.

Классический рецепт

Берутся мука и соль в равных пропорциях, поэтому материал получается условно съедобным, но невероятно солёным. Замешивается масса, как обыкновенное крутое тесто для выпечки. В идеале материал не должен крошиться или течь. Мелкие детали из него получаются не очень хорошо в силу низкой эластичности. Чем мельче помол соли и муки, тем пластичнее выходит масса. Добавит тягучести столовая ложка растительного масла в расчёте на стакан муки и стакан соли. Чтобы поделки затвердели, их нужно подержать в слабо прогретой духовке не менее часа.

Быстрое тесто за 5 минут

Если нужно быстро приготовить тесто для лепки, стоит призвать на помощь тепло – верный помощник многим химическим реакциям. В рецепт вводятся дополнительно сода и пищевой краситель, потому что он размешается сразу во время приготовления.

В кастрюлю сразу определяем:

  • стакан воды;
  • аналогичный объём муки;
  • пару чайных ложечек соды;
  • треть стакана соли;
  • чайную ложку рафинированного растительного масла без запаха.

Всё греем на плите, перемешивая. В тёплую массу, которая обрела признаки однородности, добавляем порционный пищевой краситель и перемешиваем дальше. Как только тесто начинает липнуть к ложке, снимаем кастрюлю и остужаем. Лучше сразу ложкой выложить материал на тарелку, чтобы быстрее остывал. Надолго не оставляем, потому что тесто может засохнуть.

Хотя готовится по этой технологии соленое тесто быстро, зато понадобится некоторое время на остывание массы, о чём не следует забывать.

С глицерином

Такой рецепт соленого теста стоит применять, когда нужно добиться высокой пластичности. На полтора стакана муки берутся две ложки глицерина, стакан соли, пара ложек сухого обойного клея и половина стакана воды. Сначала смешиваются сухие составляющие, после чего добавляется глицерин и вода. Последняя вливается порциями, с периодическим перемешиванием: сначала – ложкой, потом – руками. Купить глицерин для работы удастся в обыкновенной аптеке.

Из подобного теста удастся даже лепить миниатюрные греческие вазочки, амфоры с ушками, делать маленькие статуэтки.

Без муки с крахмалом

Данный рецепт теста для лепки исключает не только муку, но и непосредственно соль! Однако не уступает по свойствам традиционному соленому тесту. Лучше запастись кукурузным крахмалом, так как он белее картофельного. Добавить на стакан этого сырья нужно пару стаканов пищевой соды. Заливается масса полутора стаканами тёплой воды, после чего заваривается на плите при перемешивании, пока не станет единым комком. Если нужно придать больше твёрдости готовым изделиям, то в рецепт вводится клей ПВА.

Поделки из такой массы можно просто засушить, чтобы они затвердели. В духовку ставить не обязательно.

Светящееся тесто

Соленое тесто, замешанное по этому рецепту, способно светиться в ультрафиолетовых лучах. Чтобы достичь эффекта, понадобятся не только готовые фигурки, но и кварцевая лампа для их подсветки.

Внимание! Оберегайте глаза детей (да и свои тоже) от прямого попадания лучей ультрафиолетовой лампы! Такой свет не воспринимается глазом, поэтому зрачок на него не реагирует и не сужается, отчего опасность повредить сетчатку весьма велика.

Как сделать соленое тесто для лепки светящихся фигурок? Секрет состава в его ингредиентах:

  • витамине В;
  • винном камне.

Остальные составляющие уже знакомы:

  1. вода – около половины стакана (количество определятся по консистенции теста);

  2. соль – неполный стакан;

  3. мука – полный стакан;

  4. растительное масло – столовая ложка.

В секретный рецепт соленого теста витамины вводятся либо в растёртых между ложками таблетках, либо используется ампула, содержимое которой просто добавляется в состав. Винный камень берётся в количестве двух чайных ложек.

Сначала смешиваются сухие составляющие, потом заливаются жидкие ингредиенты, после чего масса уваривается до состояния комка. Иногда тесто, вынутое из ёмкости и слегка остуженное, приходится домешивать руками.

Сушить его лучше на воздухе, в тёплом помещении. Витамину В это тесто обязано эффектом свечения.

Пластичное соленое тесто для лепки с крахмалом

Соленое тесто с крахмалом получается очень пластичным, из него можно сделать даже очень мелкие детали. Замесить его не составит труда, а необходимые ингредиенты найдутся на любой кухне.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 20.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 250 гр.
  • Соль – 250 гр.
  • Крахмал – 120 гр.
  • Вода – 0,75 ст.

Процесс приготовления:

1. Сначала смешайте сыпучие компоненты: соль, муку и крахмал.

2. В миску всыпьте сыпучие ингредиенты.

3. Небольшими частями влейте в миску воду и замесите тесто.

4. Тесто обомните руками до однородной консистенции и скатайте из него колобок.

5. Отличный материал для домашней лепки готов.

Как оформить и декорировать поделки

Если не нашлось пищевых красителей, чтобы ввести их в тесто сразу – не беда, есть ещё много способов, как украсить и разнообразить свои поделки. Даже белое тесто для лепки послужит хорошей основой для яркой игрушки. Раскрасьте её маркером, нанесите изображение штампиками, крупные детали и поверхности хорошо раскрашивать гуашью или акварелью.

Можно сделать соленое тесто для лепки какого-то базового оттенка, а полутона нанести уже фломастером или маркером на готовую высушенную поделку. Также удобно украшать изделия из соленого теста блёстками, иначе называемые глиттером. Этот материал перемешивается с клеем ПВА и наносится на нужные поверхности.

Обычно тесто для лепки имеет матовую поверхность, и при сушке изделия ничего не меняется, если не применить одну хитрость: покрыть глазурью, легко приготавливаемой в домашних условиях. Нужно размешать одну часть соли в двух объёмах воды. Полученной жидкостью обрабатывается поверхность поделки, после чего её остаётся запечь при 50ºС в духовке. Если не следить за температурой, то удастся получить другой эффект: коричневую глазурь. Желательно, конечно, следить, чтобы духовка не перегревалась выше 200ºС.

Для украшения в технике декупаж поделок из соленого теста удобно взять красочные салфетки, вырезать из них цветы или другие изображения и прикрепить их при помощи прозрачного лака.

Какими способами можно просушить изделия

Помимо процесса лепки фигурки из соленой массы важным моментом является также и просушивание теста. Выполнять эту операцию можно следующими способами:

  • Сушка изделия в духовке. Для этого необходимо выложить изделия на пергамент и поместить в предварительно нагретую до 50–80 °С духовку на час. Температура зависит от величины поделки. После чего остудить не вынимая из духовки. Если сразу вытащить поделку, возможны трещины на поверхности.

suchka
suchka
Сушка в духовке

  • Сушка при комнатной температуре. Это самый простой, но длительный процесс. Для этого лучше всего подходят тонкие и ажурные поделки. Время просушки 1–2 дня. После изготовления вещицы, необходимо положить ее на пергамент, подальше от батарей и электроприборов. Данная техника только навредит изделию, оставив также трещины и неравномерную просушку теста.

Тесто для лепки поделок без клея ПВА для детей

Устройте своим детям интересное и веселое занятие, приготовьте тесто для лепки и организуйте вечер поделок. Этот материал не содержит клея ПВА, полностью безопасен для детей и удобен в работе

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 400 гр.
  • Соль – 200 гр.
  • Вода – 150 мл.

Процесс приготовления:

1. Всыпьте в миску муку и соль, влейте воду.

2. Заместите однородное тесто. Сначала перемешивайте ингредиенты ложкой, затем переходите на ручной замес.

3. Когда тесто станет достаточно густым и престанет липнуть к рукам, переложите его на столешницу, еще немного помните руками. Затем сформируйте комок и заверните его в пищевую пленку. Дайте отдохнуть тесту 20 минут.

4. Затем можно разделить тесто на более мелкие части и приступать к лепке.

5. После того, как фигурки из теста будут готовы, выложите их на противень и запекайте при температуре 95-120 градусов 1-2 часа. Время выпечки будет зависеть от того, какой плотности вы хотите получить тесто.

Выбираем метод сушки

Есть несколько способов сушки. На megamaster.info вы можете выбрать любой. Рассмотрим их каждый в отдельности:

  1. В условиях комнатной температуры. Идеально для плоских поделок. Условие такой сушки заключается в изготовлении поделки сразу на поверхности для затвердения. Идеально использовать прозрачный пластик, так вы сможете следить за процессом высыхания.
  2. На батарее или на солнце в летнее время. Этот способ быстрее предыдущего. Не подходит для маленьких изделий, они начинают ломаться и менять свой вид.
  3. Под воздействием высоких температур. Здесь говорится о духовке. В этом случае нужно использовать температурную обработку не больше 50 градусов. Чтобы на изделии не образовались трещины, сушите его несколько раз. Дверцу духовки не закрывайте плотно.

Скорость высыхания будет зависеть от толщины и способа сушки и рецепта, который вы выбрали перед тем, как делать солёное тесто. Самой быстрой сушке поддаются изделия, выполненные по первому рецепту. Все дополнительные составляющие, такие как масло лишь замедляют процесс высыхания.

Play-Doh своими руками

Существует простой рецепт, который заменит дорогой оригинал Play-Doh. Ниже представлен рецепт соленого теста в домашних условиях.

Рецепт:

  • 350 гр. Муки;
  • 180 гр. Экстра соли;
  • 180 мл. Воды;
  • 30 гр. Желатина;
  • 25 гр. Лимонной кислоты;
  • 50 мл. Растительного масла.







Для приготовления данного рецепта понадобится кастрюля. Ставим ее на огонь, выливаем воду и добавляем желатин. Тесто можно сделать цветным, добавив в него немного пищевого красителя.

Влить растительное масло и высыпать лимонную кислоту с солью. Очень важно последним ингредиентом в кастрюлю должна отправиться мука. Для избегания комков следует хорошо все перемешивать.

Все это должно стоять на медленном огне, пока масса не начнет отлипать от стенок кастрюли. После этого домешивать смесь руками и дать ей остыть. Можно завернуть в пищевую пленку или убрать в контейнер на хранение.

Как приготовить тесто для поделок с клеем ПВА

Масса с добавлением клея ПВА отлично подходит для изготовления рельефных фигурок, с мелкими деталями. Она не такая твердая, как в предыдущем рецепте.

Вам потребуется:

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан соли «Экстра»
  • 0,75 стакана воды
  • 1 стакана ложка клея ПВА

Ход работы:

Сначала сделаем сухую смесь из соли и муки.

Теперь необходимо ввести в нее холодную воду. Мы ее будем вливать по чуть- чуть.

Завершающим этапом станет добавление в массу клея.

Если нет ПВА его можно заменить обойным или пищевым клеем

Рецепт соленого теста с добавлением обойного клея

Рецепт такого соленого теста не совсем натуральный, так как содержит в своем составе обойный клей. Благодаря ему смесь быстрее схватывается и высыхает. Такой материал можно смело хранить в холодильнике в герметичной упаковке около 2 недель, и он не потеряет свои свойства. Если Вы изготовляете поделку с маленькими детьми, то лучше выбрать рецепт соленого теста из натуральных ингредиентов, чтобы избежать непредсказуемых ситуаций.

Ингредиенты: 

  • Соль – 200 г.
  • Мука – 200 г.
  • Вода – 125 г.
  • Обойный клей – 1 ст. л.
  • Растительное масло – 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Подготавливаемся к работе. Измеряем нужное количество муки, соли и воды с помощью мерного стакана.
  2. Смешиваем соль, муку, воду и клей. Если тесто получается слишком жидким, то подсыпьте еще немного соли и муки, пока смесь не станет плотной.
  3. Замешиваем тесто руками, пока оно не станет эластичным и не потеряет свою липкость.
  4. Когда масса обретет нужную консистенцию, заворачиваем ее в полиэтиленовый пакет (можно использовать пластмассовый контейнер с крышкой) и отправляем ее в холодильник на 30 минут.

Теперь можно достать соленое тесто и смело приступать к лепке! Удачи!

Как хранить солёное тесто для лепки

Если вы сделали соленое тесто для лепки в таких количествах, что у вас остался большой кусок, который не хотелось бы выбрасывать, положите его в холодильник. Нужно уберечь соленое тесто от доступа воздуха, поэтому желательно завернуть его либо в пищевую плёнку, либо в полиэтилен.

Не стоит отправлять тесто для лепки в морозильную камеру, потому что придётся потом долго размораживать, и оно может утратить нужные свойства. Если требуется сохранить материал дольше, чем на пару недель, стоит замешать в него лимонную кислоту – надёжный консервант.

Следует помнить, что выполнено соленое тесто из растительных компонентов, которые могут портиться. Определить, когда наша «глина» испортилась, получится по неприятному запаху. Тогда лучше эту порцию выбросить и сделать соленое тесто для лепки заново.

Цветное соленое тесто из натуральных красителей

Дети, познавая окружающий мир, часто пробуют различные предметы на вкус. Такое может произойти и с соленым тестом. Если Вы изготовляете поделку с маленьким ребенком, который еще все тащит в рот, то советуем использовать натуральные пищевые красители, чтобы не беспокоиться.

Ингредиенты:

  • Мука (высший сорт) – 150 г.
  • Холодная вода – 100 г.
  • Соль (нейодированная и измельченная) – 150 г.

Для натуральных красителей:

  • Куркума (желтый цвет) – 3 ч. л.
  • Сок сырой свеклы (розовый цвет) – 3 ч. л.
  • Какао (коричневый цвет) – 3 ч. л.
  • Мука (загуститель для сока свеклы) – 2,5 ч. л.
  • Соль (загуститель для сока свеклы) – 1,5 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Взвешиваем и отсыпаем нужное количество муки и соли.
  2. Соль растворяем в воде по максимуму. Если вся соль полностью не исчезла, то это не страшно.
  3. Муку засыпаем в уже соленую воду.
  4. Тщательно размешиваем муку, чтобы убрать образовавшиеся комочки. Лучше всего использовать деревянную ложку.
  5. Домешиваем тесто на чистом столе. Должна получиться масса, которая не будет липнуть к рукам.
  6. Теперь придаем уже готовому тесту цвет. Разделяем комок на 4 равные части. Один комок оставляем первоначального цвета.
  7. Чтобы создать розовое тесто, очищаем свеклу и пропускаем ее через мелкую терку, выживаем сок. Смешиваем сок овоща с 1,5 ч. л. соли и 2,5 ч. л. муки. Хорошо размешиваем и получаем густую массу яркого цвета. Затем немного раскатываем уже готовый шарик белого цвета и помещаем в середину розовую массу. Собираем края и раскатываем тесто между ладонями, немного приминая, пока не разойдется яркая краска. Когда все будет готово – поместите шарик в коробочку с закручивающейся крышкой, чтобы поверхность не покрылась корочкой, пока будут изготовляться остальные красители.

Совет: так как сок свеклы красится, то лучше всего использовать перчатки, чтобы не испачкаться.

  1. Изготавливаем тесто желтого цвета. К нужному количеству куркумы добавляем 5 ч. л. воды и перемешиваем. После того, как получите густую массу, повторяем действия, которые выполнялись для создания розового теста.
  2. Чтобы получить натуральный краситель коричневого цвета, смешиваем 4 ч. л. воды с какао и снова повторяем уже знакомые действия.
  3. Хранить в полиэтиленовом пакете или в контейнере с крышкой в холодильнике.

У нас получилось 4 комочка теста разных цветов: белого, желтого, коричневого и розового. Создавайте новые и интересные поделки на радость всей семье!

Сушка соленого теста в домашних условиях

Для успеха предприятия мало правильно сделать соленое тесто для лепки, важно его высушить так, чтобы поделка не изменила свою геометрию, не подгорела и не рассохлась. Если поделка обязана сохранять плоскую форму, то сушить её лучше на идеально ровной поверхности, однако при сушке на воздухе изделие придётся переворачивать. Лучше это сделать лопаткой.

Когда нет времени ждать, то можно положить фигурки на батарею. Летом альтернативой сушке на отопительном приборе станет выставление поделок на солнце. Если из теста для лепки выполнены мелкие детали, то нужно оберегать её от прямых солнечных лучей, пока не высохнет. Поэтому лучше её отправить на «обжиг» в духовку кухонной плиты. Сильно разогревать духовой шкаф не стоит. Желательно, чтобы температура не превышала 100ºС. Дверцу стоит держать приоткрытой, тогда легче исключить перегрев.

Как украсить работы

Используйте гуашь, не разбавленную водой. Акварель намочит тесто и может испортить фигуру. После высыхания можно покрыть игрушку лаком на водной основе.

Цветное тесто своими руками

Изделие из соленого теста обладает не очень привлекательным цветом. Да и ребенку будет не интересно играть однотонным серым комком. Другое дело разноцветные веселые комочки, да и цветное разнообразие теста заставить работать фантазию ребенка.

Есть два варианта:

  • Можно покрасить уже готовое изделие (акрил, гуашь, подойдет любая краска);
  • Можно сделать сразу разноцветное тесто.

Красители можно брать любые, но для безлопастного использования рекомендуют использовать пищевые красители или натуральный сок (свекольный, морковный, шпинат).






От количества добавления можно регулировать насыщенность оттенков. После высыхания изделие будет немного светлее.

равномерного окрашивания сухие красители предварительно разбавляют водой. Тогда нужно будет убавить количество добавляемой воды. При смешивании базовых цветов можно получить дополнительные оттенки.

Как правильно сушить соленое тесто

После завершения лепки фигурки необходимо засушить, для того чтобы им придать прочности.

Духовка

Сушиться в открытой, предварительно разогретой духовке, при температуре 35- 55 C. В зависимости от объема, фигурка может сушиться от часа и дольше.

Второй способ сушки в духовке. Изделие необходимо поместить в холодную духовку и разогреть до 150 C. После достижения необходимой температуры выключить. Оставить до полного остывания.

Естественные условия

Сушиться очень просто. Необходимо поместить изделие на деревянную или пластмассовую поверхность и оставить ее примерно на 2-3 дня. Ни в коем случае не сушить при прямых солнечных лучах и на батареи, иначе изделие может пересушиваться и потрескаться, могут отпасть какие-либо детали.

Приготовление материала

Процесс создания массы довольно прост, с ним справится любая хозяйка, когда-либо имевшая дело с выпечкой. Для приготовления простой соленой заготовки потребуются:

  1. Емкость для замешивания, подойдет любая кастрюля.
  2. Мука белая пшеничная, в данном случае блинная мука не подойдет, потому что от нее тесто становится слишком липким.
  3. Очень холодная вода.
  4. Мелкая соль из класса «Экстра». Благодаря измельченной фракции, такая соль быстро растворится в воде. Промышленная очистка такой соли позволит избежать наличия некрасивых примесей в тесте.
    Указанные ингредиенты являются базовыми и используются в большинстве известных рецептов.

osobennosti-prigotovleniya-solenogo-testa-svoimi-rukami
osobennosti-prigotovleniya-solenogo-testa-svoimi-rukami
Инструменты и ингредиенты для теста

Классический рецепт

Это самый простой, и соответственно, самый популярный рецепт создания соленого теста.

Ингредиенты:

  • 300 гр муки;
  • 300 гр соли;
  • 200 мл воды.

Приготовление:

  1. В миску высыпать соль, вылить почти всю воду. Немного воды пока лучше оставить, так как мука каждый раз забирает разное количество жидкости, в зависимости от своей влажности.
  2. Растворить соль полностью, мелкая соль растворится быстро.
  3. Постепенно добавлять просеянную муку и помешивать, пока не получится комок.
  4. Вымесить заготовку на столе, подливая при необходимости воду, если комок рассыпается, или насыпая муку, если масса липкая. Слишком долго месить не следует.
  5. Полученный продукт завернуть в полиэтилен и поместить в холодильник на 2 или 3 часа.

Расход воды в каждом случае может быть разным, так как консистенция теста во многом зависит от влажности муки. barachek
barachek
Поэтапное создание барашка

Если объем полученной заготовки больше, чем требуется, то остатки очень хорошо сохраняются в холодильнике в полиэтилене. Соль не позволяет тесту испортиться на протяжении целого месяца.

Как сделать тесто за 5 минут

Стандартный рецепт хорош и легок в исполнении, однако он не позволяет приступить к созданию поделок немедленно. Есть быстрый рецепт, который позволит сразу создать заготовку для лепки. Однако, список составляющих для такого варианта будет несколько шире.

Ингредиенты:

  • 1 ст. муки;
  • 1 ст. воды;
  • 2 ч. л. соды;
  • треть ст. соли;
  • 1 ч. л. растительного масла, можно использовать пищевой краситель.

Приготовление:

  1. Перемешать муку, соль и соду в кастрюльке.
  2. Влить всю воду и масло.
  3. Некоторое время варить смесь на тихом огне, все время помешивая, пока она не начнет прилипать к ложке.
  4. Вмешать в заготовку краситель.
  5. Когда все ингредиенты задействованы, смесь следует остудить.
  6. Когда остынет, тщательно вымесить массу вручную.

rozi-iz-solenogo-testa
rozi-iz-solenogo-testa
Поэтапное изготовление розочки

Неиспользованный остаток быстрого соленого теста замечательно хранится в полиэтилене в холодильнике долгое время. Чтобы оживить засохшую заготовку, нужно просто заново вымесить ее с водой.

Рецепт без крахмала с глицерином

Глицерин – это базовая составляющая всех животных и растительных жиров со сладковатым вкусом. Если добавить его в тесто, изделия приобретут красивый блеск, как будто их покрыли лаком. Продается это вещество в аптеках.

 

В рецепте также присутствует винный камень, который выступает дополнительным стабилизатором формы и придает материалу пластичность.

Ингредиенты:

  • 2 ст. кипятка;
  • 400 гр муки;
  • ½ ч. л. глицерина;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 2 ст. л. винного камня;
  • 100 гр соли;
  • краситель пищевой.

eziki
eziki
Фигурки ежики

Приготовление:

  1. Смешать все сыпучие составляющие (мука, камень, соль), добавить масло – получится базовая смесь.
  2. Во второй емкости вскипятить воду, всыпать базовую смесь, положить глицерин и краситель.
  3. Помешивая, кипятить массу на тихом огне, до однородности состава.
  4. После остывания вымесить вручную, подсыпая муку, при необходимости.

Блестящие фигурки из такого теста подойдут в качестве презента друзьям и знакомым.

Тесто для лепки без муки

Это оригинальный рецепт, в нем вместо пшеничной муки используется картофельный крахмал. Хотя, совсем немного муки все-таки понадобится при вымешивании.

Ингредиенты:

  • 1 ст. крахмала;
  • 2 ст. пищевой соды;
  • ½ стакана воды;
  • краситель.

podelki-iz-testa
podelki-iz-testa
Идеи поделок

Приготовление:

  1. Крахмал и соду перемешать в кастрюле.
  2. Струйкой в смесь влить воду, все время помешивая.
  3. Варить на тихом огне до образования шарика.
  4. Охладить и вымесить, насыпав на стол чуть-чуть муки.

Поделки из крахмального теста выйдут не менее удачными, чем из мучного.

Соленое тесто с клеем ПВА

Для прочности фигурок в процессе подготовки массы можно добавлять бумажный клей (ПВА).

Ингредиенты:

  • 1 ст. соли;
  • 1 ст. муки;
  • 100–150 мл воды;
  • 1 ст. л. клея ПВА.

podelki
podelki
Фигурки из теста

Приготовление:

  1. В одной емкости перемешать соль и муку.
  2. В другой кастрюльке растворить в воде клей.
  3. Вливать растворенный клей в сыпучую массу небольшими порциями и постепенно замешивать тесто.

Как и в других случаях с «холодным» соленым тестом, мука может забирать разное количество воды. Поэтому вливать жидкость следует не торопясь. Если заготовка прилипает к пальцам, их можно слегка смазать подсолнечным маслом.

Как сделать картинки

С помощью этого материала можно раскрашивать картинки. Такое время препровождение очень обрадует деток. Ведь это очень вело, когда вместо надоевших фломастеров и карандашей в руки попадает эластичное тесто.

Для работы можно взять любую раскраску или нарисовать самим. Можно полностью закрасить картинку разными цветами, ровным слоем, а можно отщипывать небольшие комочки и приклеивать к рисунку, получится тоже очень интересно.





Также интересными и не обычными получаются объёмные картинки, стоит лишь брать немного больше теста. Такое занятие очень хорошо разрабатывает мелкую моторику, развивает воображение. Можно создать красивое панно, которое украсит комнату ребенка.

Дети способны сами лепить из теста, необходимо только немного направить и показать как нужно работать с тестом.

Как сделать фигурки

Из теста с солью можно делать большое количество разнообразных игрушек, на что только хватит вашей фантазии. Можно использовать формочки для выпечки. А сделав небольшие отверстия, и просунув веревочку, игрушка становиться новогодней.

А если приклеить сзади магнит? То получается красивый магнитный сувенир на холодильник.

Самым трогательным вариантом подделки из муки станет слепок ручки или ножки новорожденного малыша.

Небольшой мастер-класс по созданию соленого теста и создание фигурки собачки.

Понадобится:

  • Соль;
  • Мука;
  • Вода;
  • Фольга;
  • Кисти;
  • Краски;
  • Черный маркер.







Рецепт соленого теста для лепки поделок: для начала необходимо соединить муку и соль в равных соотношениях, постепенно вливать воду и перемешивать массу до однородности.

Для лучшей эластичности можно добавить столовую ложку клея ПВА или растительное масло. Оставить настояться в холодильнике примерно два часа, тесто необходимо убрать в пакет, в пищевую пленку или в контейнер.

После того как прошло необходимое время, берем комочек и делим его на части: 1 большая (туловище), небольшой шарик (голова), 4 шарика (лапки), оставить небольшой комочек (для ушек, глазок, хвоста и носа).

Для того чтобы не тратить много теста и комочек был объёмным внутрь тела можно поместить скомканную фольгу, облепить ее тестом. Из небольшого комочка сделать голову, добавить носик глазки и ушки. Приклеить голову к туловищу при помощи воды.

Необходимо смазать две поверхности водой и соединить их. Из четырех кусочков сделать красивые лапки и также приклеить к телу. Осталось сделать хвост крючком и все! Собачка готова.

Как сделать солёное тесто для поделок по простому способу

Пришло время рассмотреть проверенные рецепты. Начнём с самого простого. Для него используют:

  • соль и мука (используем по 200 грамм);
  • четверть стакана воды;
  • по желанию для окрашивания подготовьте краситель.

Кроме соли «Экстра», важно использовать муку высшего сорта, чтобы результат имел белый цвет. Воду обязательно остудите в холодильнике. Процесс приготовления будет выглядеть так:

  1. Насыпаем в муку соль. Вливаем постепенно жидкость.
  2. Вымешиваем тесто. У вас должна получиться основа. Если состав получился жидким – добавляем муку с солью, наоборот тугим, можно влить немного воды.

Обращаем внимание, что, делая солёное тесто для лепки по этому рецепту, можно менять пропорции компонентов.

Для цвета можно добавлять красители. Их можно смешивать с водой и уже готовой консистенцией. Второй способ удобнее, поскольку не останется невостребованных кусков.

Усовершенствованный рецепт

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что на его основе можно изготовить более мягкое и приятное тесто, которое подойдёт для деликатных поделок. Что в этом рецепте используется:

  • мука в равной пропорции с солью;
  • 50 миллиграмм воды;
  • крахмал (потребуется около 10 грамм);
  • 20 миллиграмм масла растительного.

Смешиваем крахмал, муку, соль. Вливаем воду вместе с маслом. Именно крахмал и масло дают возможность получить эластичное свойство, которое подойдёт для маленьких изделий, например, для сувениров, брелоков или магнитов.

Перед тем как рассматривать такой рецепт изготовления солёного теста для лепки и поделок своими руками, убедитесь в наличии именно картофельного крахмала. Кукурузный не подойдёт.

Ещё рекомендуем попробовать лепку из полимерной глины

Необходимые инструменты

Для создания красивых шедевров на помощь придут инструменты. Использовать можно любые подручные средства.



Инструменты:

  • скалочка (для раскатки теста);
  • доска для лепки;
  • нож (подойдет из набора пластилина или обычный пластмассовый);
  • трубочка (для создания дырочек);
  • кисти (для смазывания водой или покраски изделия);
  • баночка с водой;
  • разнообразные формочки;
  • для оттисков подойдут любые подручные вещи (кружево, фактурная ткань, бусины, пуговки);
  • краски;
  • маркер (для выделения необходимых линий);
  • украшения (бисер, стразы, крупы, фасоль, камушки, ракушки, макароны, шишки).

Что можно сделать

Соленое тесто для лепки поможет сблизиться с ребенком и найти новое увлекательное, совместное занятие.

Предложите ребенку облепить баночки. Можно использовать баночки, которые остались от детского питания. Украсить можно объемными деталями, стразами или ракушками. Разукрасите красками совместно с ребенком. В такой красоте можно хранить карандаши, фломастеры, кисти.


Можно скатать шарики, и при помощи трубочки сделать отверстия. Просушить и дать ребенку раскрасить красками. Получатся отличные бусины, которые ребенок сможет нанизывать на нить.

Интересным занятием для детей постарше будет лепка букв или цифр. После сушки и покраски станут отличным материалом, с которым весело изучать азбуку и счет.

Понадобиться крышка от коробки конфет. Предложите ребенку облепить дно. Это будет начало красивого панно, а дальше дело вкуса. Можно изобразить красивый лес, ежа с объёмными яблоками и грибами.

Можно налепить разных зверей. Ребенку будет очень интересно познавать что-то новое. Особенно когда он сделал это сам.

Скатайте шар и втыкайте в него разные веточки, иголки, травку, камушки. Получиться небольшой островок леса прямо дома. А если украсить цветами, то получиться небольшая цветочная полянка.

Делаем заварное тесто

Заварное солёное тесто больше подходит для изготовления объёмных изделий. Оно почти не поддаётся деформации в процессе сушки. Перед тем как приступить к изготовлению, подготовьте составляющие:

  • один стакан муки;
  • 70 грамм мелкой соли;
  • одну ложку масла;
  • 10 грамм лимонной кислоты;
  • один стакан воды;
  • красители.

Подготовим всё и переходим к инструкции, как сделать солёное тесто для поделок по этому рецепту:

  1. Берём ёмкость, у которой толстое дно. Выкладываем туда все ингредиенты. Ставим на конфорку, помешиваем чтобы не пригорало.
  2. Перекладываем всё на доску и хорошо вымешиваем. У вас должна получиться тугая масса, которая позволит лепить объёмные поделки. Краситель добавляем при вымешивании.

Преимущество этого рецепта заключается в том, что вы можете хранить готовое тесто на протяжении месяца в холодильнике. О правилах хранения мы поговорим ниже.

Какой рецепт лучше использовать? Первым рецептом можно воспользоваться, если нужно приготовить основу быстро. Он идеально подойдёт для творчества с детьми. Второй будет лучшим в выборе, если нужно мягкое тесто. А третий, если есть необходимость получить объёмную фигурку.

Фото соленого теста

Источники
  • https://podelki.expert/recept-solenogo-testa/
  • https://megamaster.info/kak-sdelat-soljonoe-testo-dlja-lepki/
  • https://larecsecretov.ru/testo-dlya-lepki.html
  • https://zvetnoe.ru/club/poleznye-stati/lepka-iz-solenogo-testa/
  • https://AlfaLady.org/rukodelie/357-kak-sdelat-solenoe-testo-dlja-lepki.html
  • https://kylinariya.ru/solenoe-testo-dlya-lepki/
  • https://welady.ru/solenoe-testo-lepka
  • https://kulinarenok.ru/solenoe-testo-dlya-lepki/
  • https://food.ru/articles/480-kak-sdelat-solenoe-testo-dlja-lepki
Оцените статью
Топотушки
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Отказаться
Политика конфиденциальности
Adblock
detector