Можно ли маме есть черную смородину при грудном вскармливании

Содержание
  1. Состав и польза ягоды при грудном вскармливании
  2. Особенности употребления смородины при ГВ
  3. Полезные свойства черной смородины для кормящей матери
  4. Опасности употребления смородины
  5. Когда нужно отказаться
  6. Смородина, клубника, крыжовник, земляника и другие ягоды при ГВ
  7. Полезные свойства смородины
  8. Ягоды при ГВ
  9. Можно ли кормящей маме смородину
  10. Разрешена ли клубника при грудном вскармливании
  11. Земляника при гв
  12. Крыжовник при грудном вскармливании
  13. А как насчет других ягод?
  14. Чай
  15. Советы по употрeблению компота во время ГВ
  16. В каком виде лучше употреблять
  17. В чем разница черной от других видов смородины?
  18. Нормы потребления
  19. Противопоказания
  20. Как вводить компоты из сухофруктов в рацион кормящей мамы
  21. О разрешенных фруктах
  22. Как вводить в рацион?
  23. Видео: Комаровский о диете при грудном вскармливании
  24. Кисель
  25. Рецепты
  26. Из сухофруктов
  27. Из кураги
  28. Применение листьев кустарника
  29. Химический состав и польза от употребления плодов для мамы и ребенка
  30. Ценность листьев
  31. Блюда из черной смородины, разрешенные при грудном вскармливании
  32. Чай с черной смородиной
  33. Смородиновый кисель
  34. Почему нельзя в первый месяц?
  35. Смородина кормящей маме
  36. Как проявляется аллергия у ребенка на черную смородину?
  37. Черная смородина в период лактации
  38. Как употреблять черную, красную и белую смородину?
  39. Ценные свойства

Состав и польза ягоды при грудном вскармливании

Смородина растёт кустом, она неприхотлива, даёт богатый урожай, встретить её можно практически на каждом дачном участке, она бывает трёх разновидностей: черная, красная, белая. Отличие заключается помимо цвета ягод ещё количеством железа, белая менее богата данным элементом, зато высокая свёртываемость крови показатель употреблять плоды именно такого цвета. Однако, черная богаче аскорбиновой кислотой, нежели белая, красная смородина.

У черной смородины полезны помимо ягод ещё листья, с ними заваривают чай, добавляют при засолке овощей, сочетают с другими целебными растениями когда составляют травяные сборы. Сами ягоды богаты витаминами и микроэлементами. Их употребление укрепит иммунитет, устранит симптомы тошноты, головокружения. Также полезны ягоды черной, чтобы улучшить зрение, поскольку они содержит много витамина А, способны повысить сопротивляемость организма к простудам и вирусам, нормализовать процесс пищеварения.

Химический состав объясняет полезные свойства плодов черной смородины, они содержат колоссальное количество витамина С, его уровень превышает даже содержание в цитрусовых, отваре шиповника. Польза ягод также заключается в содержании железа, микроэлементов: калия, молибдена, меди, кобальта. Употребление ягод свежими или любом другом виде во время грудного вскармливания принесёт не только удовольствие, но также ощутимую пользу.

Особенности употребления смородины при ГВ

Смородина разрешена кормящей маме, но есть ее нужно в ограниченном количестве. В ягоде содержится много витамина С, который потенциально вызывает аллергию. Спровоцирует ли плод отрицательную реакцию у малыша в форме пятен на коже, зависит от количества съеденной мамочкой смородины и индивидуального «ответа» организма младенца.

Чтобы избежать аллергии, при употреблении продукта во время лактации требуется осторожность. Вводить смородину в рацион нужно, начиная с 5-6 ягод. На этот период исключите другие потенциальные аллергены. Съев плоды, понаблюдайте за реакцией организма ребенка в течение 1-2 дней. Если все в порядке, постепенно увеличивайте дозировку.

Внимание! Пробуйте смородину при лактации через 2-3 месяца после родов.

Если после съеденных мамочкой ягод малыша «посыпало», прекратите «эксперимент» и вернитесь к смородине через месяц. За это время младенец подрастет, организм укрепится, а реакция на плоды станет положительной.

Полезные свойства черной смородины для кормящей матери

Эта ягода обладает рядом важнейших и значимых свойств для женского организма.

  1. В первую очередь, смородина позволяет укрепить иммунную систему человека за счет высокого содержания в ягоде аскорбиновой кислоты.
  2. Также ее полезно принимать во время реабилитации после любых оперативных вмешательств.
  3. Прием в пищу смородины влечет за собой бодрость и прилив жизненных сил после ОРВИ или простуды. Черную смородину достаточно часто используют как потогонное средство – это полезно при простудных заболеваниях или высокой температуре тела.
  4. К тому же, ягоды обладают натуральным антиоксидантным действием, что невероятно актуально для правильного функционирования систем организма. В составе ягод смородины имеется ряд тех микроэлементов, которые полезно воздействуют на человека – к примеру, железо, что помогает людям с анемией за счет повышения объема в крови такого соединения как гемоглобин.

Обратите внимание!

В ягодах черной смородины высокое содержание сахара, поэтому не рекомендуется людям с чрезмерно большой массой тела принимать слишком много ягод в пищу.

В остальном, черная смородина содержит в себе чуть ли не весь спектр необходимых для человека витаминов: от А и Е до витаминов группы B и К. Помимо железа, о котором говорилось выше, ягоды имеют в составе свинец, калий, магний, медь и так далее.

Для того, чтобы организм получил суточную дозу аскорбиновой кислоты, достаточно будет употребить в пищу порядка 14 г ягод. Единственное, на что следует обращать собственное внимание, это свежесть и зрелось приобретенной черной смородины. Совершать покупку стоит в сезон – он приходится на конец июня и июль.

Если же этой рекомендации не следовать, то существует высокая вероятность отравления, так как в эти периоды в ягодах содержится слишком большая концентрация нитратов. Ягоды будут полезны лишь, когда они спелые, суховатые и крупноватые. Если же черная смородина перезрела, то все ее полезные качества постепенно пропадают.

Заморозка практически не сказывается отрицательно на свойствах и содержании витамина С в ягодах. Всего лишь потребуется обеспечить правильные условия содержания черной смородины в морозе – можно применять небольшие пакеты с застежкой или баночки, которые плотно закрываются.

На заметку!

Помимо ягод, можно делать отвар или чайный напиток из смородиновых листьев. В таком случае содержание необходимых элементов и витаминов будет не менее богатым в сравнении с ягодами.

 

Опасности употребления смородины

Однако, нужно всегда помнить, что большинство продуктов помимо пользы, может принести вред. Первые три месяца жизни малыша лучше не употреблять ягоды черной смородины, поскольку они могут привести к развитию аллергии у малыша, ведь через грудное молоко тот получит сильнейшие аллергены. Употреблять любой новый продукт следует небольшими порциями, например, достаточно будет съесть для начала всего несколько ягод смородины, чтобы понять не началась ли аллергия.

Данный продукт содержит много витамина С, главного аллергена, также эфирные масла, пищевые кислоты, каротин. Кроме аллергических реакций, например сыпи, покраснений, зуда, малыш может плохо спать, может образоваться корка на щечках, начаться расстройство желудка. Период грудного вскармливания считается самым ответственным этапом для здоровья малыша, поэтому женщине необходимо следить за своим питанием, при первых же проявлениях аллергии необходимо исключить черную смородину из питания минимум на месяц, иначе аллергическая реакция у ребёнка может появиться на схожие продукты.

Черная смородина, которая в большом количестве содержит витамин С, способна принести дискомфорт людям с повышенной кислотностью, заболеваниями желудка. Также стоит отметить, что черная смородина повышает лактацию, улучшает качество молока.

Когда нужно отказаться

листья смородины при грудном вскармливании
В жару компот быстро утоляет жажду

Серьёзным врагом для вас станут ягоды черной смородины, если вы болеете гепатитом.

Также стоит отказаться от них людям, склонным к образованию тромбов, ведь витамин К, который способствует свертываемости крови, в этом случае не принесет положительных результатов, а только усугубит ситуацию.

Если у вас есть заболевания слизистой оболочки, то употребляйте ягоды красной смородины очень осторожно. Если же у вас острое воспаление, то полностью откажитесь от них.

Маленьким деткам можно есть ягоды в небольшом количестве, т.к. есть риск проявления аллергической реакции. Если такое случится, то полностью исключите такую пищу из рациона вашего ребенка и в других блюдах – пирогах, компотах, морсах и пр. Из-за высокого содержания сахара в этих ягодах они противопоказаны в больших количествах пациентам с сахарным диабетом.

Смородина, клубника, крыжовник, земляника и другие ягоды при ГВ

Летние ягоды – желанное лакомство, которое приносит много пользы организму. Вот только кормящей маме часто приходится ограничивать себя, чтобы не вызвать аллергию у малыша.

Особенно осторожной ей следует быть при выборе ягод, так как малина, клубника или черная смородина при грудном вскармливании являются потенциальными аллергенами.

При этом они очень полезны, и отказываться от них совсем тоже неправильно.

Полезные свойства смородины

Черная смородина – одна из самых полезных ягод, которая лидирует по многим показателям. В ней очень много витамина С, по этому показателю ее обгоняют лишь зеленые грецкие орехи, шиповник и актинидия. Всю дневную потребность в этом витамине можно получить из 40 ягодок смородины.

Также в смородине довольно много других витаминов – Е, РР, К, группа В, а кроме них – пектин, органические кислоты, минеральные вещества (калий, медь, цинк, молибден, фтор, кобальт, марганец, бор, железо).

Читайте также:  Финики при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме

Такое богатство обеспечивает все полезные свойства и противопоказания черной смородины. Обилие витамина С может провоцировать проблемы с пищеварением и возникновение аллергии как у самой мамы, так и у грудничка. Также среди противопоказаний ягод:

  • повышенная кислотность;
  • высокая свертываемость крови;
  • индивидуальная непереносимость.

Но в то же время смородина укрепляет иммунитет, капилляры и сосуды, стимулирует процесс кроветворения, работает как антиоксидант и противосклеротическое средство.

Ягоды смородины помогут организму быстрее восстановиться после операции (если роды прошли в виде кесарева), избавиться от головокружений и тошноты, шлаков и токсинов, нормализовать пищеварение.

Ягоды при ГВ

Питание кормящей мамы – задача непростая. Перед ней стоят две очень важные задачи – восстановить собственный организм после беременности и родов, а также удовлетворить потребности малыша в полноценном питании, богатом витаминами и другими полезными веществами.

Ягоды способны значительно помочь в исполнении обеих целей, но при неразумном использовании часто становятся причиной аллергии или пищевых расстройств.

Можно ли кормящей маме смородину

Черная смородина при грудном вскармливании – очень полезная ягодка, которая поможет маме скорее восстановить силы после родов. Однако из-за высокого содержания витамина С она относится к опасным для грудничка продуктам, так как аскорбиновая кислота может стать причиной развития аллергии на смородину у ребенка.

Смородина при грудном вскармливании должна вводиться в рацион предельно осторожно и с соблюдением всех правил. В противном случае можно серьезно навредить здоровью малыша, и вместо желанной пользы получить массу проблем.

Но и совсем отказываться от смородины кормящей маме не стоит. Польза смородины неоспорима, даже при ее аллергенности. А лето – время ягод и овощей, а значит, они обязательно должны включаться в рацион. Только так можно получить максимальный заряд витаминов и полезных веществ самого естественного происхождения.

Кстати, ягодки бывают трех видов – черная, белая и красная смородина. Все они одинаково полезны и отличаются, помимо цвета, нюансами содержания микроэлементов.

Например, в красной и белой смородине немного меньше аскорбиновой кислоты, зато больше йода, много фолиевой кислоты и биотина.

А в красной и черной – больше железа, чем в белой, поэтому они полезнее при проблемах со свертываемостью крови.

Разрешена ли клубника при грудном вскармливании

Но летние ягоды – это не только смородина. Есть и множество других, которые так и просятся к столу, например, клубника. С ней стоит также быть очень осторожной, поскольку клубника легко может стать причиной развития аллергии у малыша, как и другие ярко окрашенные продукты.

Поэтому большинство специалистов рекомендуют на первое время совсем отказаться от нее, а когда малыш немного подрастет, включать клубнику в меню в очень незначительных количествах. Кушать варенье из клубники следует также осторожно, ведь помимо аллергенной ягодки в нем довольно много сахара.

Земляника при гв

Земляника, как и клубника, относятся к ягодам повышенной опасности при грудном вскармливании. Ее можно есть кормящей маме в очень небольших количествах и желательно после того, как малыш немного подрастет. При этом важно соблюдать предельную осторожность, выбирать только те ягоды, в качестве которых мама полностью уверена, а также постоянно следить за состоянием ребенка.

Крыжовник при грудном вскармливании

Сомневаться, можно ли крыжовник при ГВ, не стоит – это одна из самых полезных ягод, которая ко всему прочему почти никогда не вызывает аллергии. Он способен убирать воспаления, укреплять иммунитет и улучшать кровообращение.

Крыжовник кормящей маме будет полезен еще и в качестве профилактики атеросклероза, гипертонии, избытка холестерина. А еще – крыжовник относится к сильным антиоксидантам, поэтому поможет еще и красоту сохранить.

А как насчет других ягод?

Все ягоды описать, конечно, невозможно, но правила их употребления, в целом, довольно схожи. Пробовать можно, но осторожно, и при этом во все глаза следить за реакцией ребенка: нет ли проблем с животиком, не стала ли кожа более сухой, не зудит ли она, не появилась ли сыпь. Особое внимание следует обратить на потенциально опасные продукты:

  • цитрусовые;
  • облепиха и ее масло;
  • красные ягодки;
  • экзотические плоды.

А вот, например, жимолость очень полезна для кормящей мамы. Она богата железом, йодом и витаминами, поэтому малыш на таком молоке растет крепким и здоровым.

Чай

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • несколько листков черной смородины,
  • несколько ягод,
  • три ложки натурального рассыпного черного чая.

Приготовление:

  1. стеклянный или фарфоровый заварочный чайник перед приготовлением напитка нужно сполоснуть кипятком, так ингредиенты лучше раскроют свои полезные свойства и аромат;
  2. все ингредиенты засыпать в чайник и залить кипятком;
  3. накрыть чайник любой тканью, настаивать напиток в течение двадцати минут.

Такой чай не только не нанесет вреда, но и станет прекрасной витаминной альтернативой обычному чаю.

Советы по употрeблению компота во время ГВ

Придерживаясь этих советов по потрeблению компотов при грудном вскармливании новорожденного, можно не бояться навредить ребенку:

  1. Женщина должна быть абсолютно уверена в качестве и свежести продуктов, а также учитывать возможные аллергические реакции организма.
  2. Чем меньше сахара в напитке, тем лучше как для матери, так и для ребёнка
  3. Кроме компотов и других напитков не стоит забывать про обычную воду. При ГВ мама должна потрeблять от 2 литров жидкости, из которых половину должна составлять вода.
  4. При грудном вскармливании нельзя сразу переходить на какой-либо продукт. Если вы хотите компот, то сначала съешьте небольшое количество того, из чего вы собираетесь его варить. Большинство врачей рекомендуют зелёные яблоки, поэтому стоит начать с них. Если вы хорошо себя чувствуете, то компот вам разрешён. Если же по коже пошла сыпь, то попробуйте что-нибудь другое.
  5. Самым полезным считается именно свежесваренный компот. Желательно, приготовить его в начале дня и выпить к вечеру. Одного литра раз в неделю будет как раз достаточно.
  6. Не стоит слишком часто пить компоты в больших количествах, они могут только навредить.

Как итог, нет ничего плохого в компоте, какой бы он ни был. Даже, наоборот, большинство из них приносят только пользу, а именно помогают быстрее восстановиться после родов, укрепить ваш иммунитет и иммунитет ребёнка, а также многое другое. Главное, помнить об осторожности и всё будет хорошо.

В каком виде лучше употреблять

Ягоды черной смородины лучше всего есть в свежем виде, только обязательно перед этим проверить нет ли аллергии у ребёнка. Можно употреблять компоты, кисели, морсы, даже листья при грудном вскармливании заваривать как чай или полноценный напиток, добавив туда варенья. Замораживание уничтожает часть полезных свойств смородины, тоже относится если готовить варенье, джем, конфитюр, поскольку ягоды проходят термическую обработку, добавление сахара. Однако, употреблять варенье из смородины тоже нужно осторожно, а первые несколько месяцев жизни малыша стоит совсем отказаться.

Врачи рекомендуют кушать смородину либо со своего дачного участка, либо покупать в проверенных местах, известных магазинах, крупных рынках, поскольку плоды смородины могут содержать нитраты, которые крайне опасны не только для здоровья мамы, но и для ребёнка.

Перед термической обработкой или употреблением, продукт обязательно нужно осмотреть, убедиться, что нет гнили, плесени, отсутствуют насекомые, залить небольшим количеством воды, что промыть ягоды, удалить нитраты.

Рацион кормящей женщины должен быть богат витаминами, минералами, поскольку от съеденной пищи зависит здоровье малыша.

В чем разница черной от других видов смородины?

Помимо черноплодной смородины, существует красная и белая. Отличия между ними есть, но не существенные. В черной и красной больше железа. Поэтому, при анемии у кормящей женщины, рекомендуются именно эти сорта.

В белой и красной ягоде меньше по содержанию аскорбиновой кислоты, но зато они богаче на фолиевую кислоту, йод и биотины.

 

Нормы потребления

Если решили есть смородину, приобретайте свежий продукт. При выборе следуйте правилам:

  1. Ешьте замороженные плоды или собранные на своем огороде. Важно, чтобы продукт был экологически чистым и не навредил здоровью младенца.
  2. Хорошо вымойте и переберите ягоды. Выбросите потрескавшиеся, зеленые или гнилые.
  3. Добавляйте минимальное количество сахара, чтобы избежать проблем с лишним весом.

Помните! Суточная норма плодов для мамочки составляет 0,5 ст. Этого количества достаточно, чтобы покрыть норму витамина С в день.

Однако сразу увлекаться большими объемами не стоит. Начните с 4-6 ягодок: съешьте и понаблюдайте за реакцией организма крохи. При отсутствии сыпи или коликов через 2-3 дня увеличьте дозировку на 3-4 ягоды и так далее. Если возникла аллергия, откажитесь от плодов на 1-2 месяца.

употребление смородины

Противопоказания

Отказаться от употребления смородины следует в таких случаях:

  • повышенная кислотность желудка;
  • язва желудка;
  • индивидуальная непереносимость;
  • тромбофлебит;
  • гепатит;
  • склонность к аллергическим реакциям.

Чрезмерное употребление смородины может вызвать повышенную свертываемость крови. Поэтому продукт рекомендуется употреблять в небольшом количестве. Если же после употребления ягод самочувствие ухудшилось или ребенок стал капризным, то от ягод нужно отказаться.

Читайте также:  Инжир при грудном вскармливании, можно ли?

Черная и красная смородина — полезные ягоды, которые значительно повышают иммунитет и помогают справиться с простудой. В то же время бесконтрольное употребление ягод может привести к развитию диатеза у грудничка и повышению свертываемости крови у мамочки. Поэтому при употреблении плодов смородины помните об умеренности и том, что в первые 3 месяца после родов ягоды лучше не употреблять.

Как вводить компоты из сухофруктов в рацион кормящей мамы

Начинать желательно всё же с отдельного сушёного фрукта, и лучше всего для этого подходят яблоки. Если помните, первые соки, а также фруктовые пюре в качестве прикорма для младенца педиатры тоже рекомендуют начинать давать, готовя их именно на основе яблок.

Но, как и любое новое блюдо в рационе кормящей мамы, компот из сухофруктов нужно принимать постепенно, малыми порциями. Выпить в первый раз яблочный компот маме следует с утра, и для начала ограничиться всего лишь половиной стакана. Затем, после каждого кормления грудничка нужно в течение нескольких часов наблюдать за его реакцией. Следите, чтобы:

  • стул крохи не изменился;
  • на теле или на личике не выступила сыпь, как реакция на некий аллерген;
  • не болел и не пучил животик.

Если полдня пройдут без каких бы то ни было эксцессов, компотик можно пить без опаски. Затем, по прошествии двух – трёх дней, компот можно уже сварить снова, но на сей раз кроме яблок добавить туда новый высушенных фрукт, лучше всего – абрикос. Далее снова проверяете реакцию малыша, выпив утром только небольшую порцию, торопиться в таком деле ни в коем случае не нужно.

Будьте осторожны, вводя в рецепт компота сливы. Из предложенного безопасного списка именно слива может оказывать на младенца слабительное воздействие, хотя аллергенов в ней нет. Лучше приготовить компот, добавив в него сливы в небольшой консистенции, и быть готовыми отказаться его пить, если организм малыша отреагирует на него подобным образом.

О разрешенных фруктах

Существует целый перечень разновидностей компотов для молодой мамы при грудном вскармливании. Здесь не столь важно, какие использовать ягоды и фрукты – свежие или сушеные. Главное – это определиться с менее аллергенными ягодами и фруктами.

К числу разрешенных относят:

  • Зеленые яблоки – это наиболее безопасный фрукт. Компот из яблок при грудном вскармливании пить разрешается в небольших количествах, чтобы не спровоцировать вздутие кишечника у ребенка. Яблочный компот с использованием зеленых фруктов оказывается самым полезным для выработки грудного молока.
  • Груши – использование груш позволяет полностью отказаться от применения в приготовлении сахара – это отличный вариант для тех, у кого ребенок страдает аллергией на сладкое.
  • Сливы – представляет немного кислый напиток, позволяющий утолить жажду в летнее жаркое время. Но сливы могут слабить кишечника крохи, поэтому в первое время таком напиток разрешается пить в небольших количествах.
  • Абрикосы – не могут вызвать аллергию у ребенка, поэтому пить его также разрешается в неограниченных количествах. Компот получается сладким и без добавления сахара.
  • Виноград – рекомендуется использовать только зеленый и домашний. Напиток получается сладким.

Во время приготовления компотов при грудном вскармливании не рекомендуется использовать сахар. Лучше добавить немного подсластителя в налитую кружку и внимательно проследить за состоянием кожи у малыша. При отсутствии пятен диатеза количество сахара можно постепенно увеличивать.

Как вводить в рацион?

В случае употребления черной смородины, рекомендуется начинать с очень маленьких доз. Можно попробовать 3-4 ягодки, а спустя день пронаблюдать за ребенком. Если нет негативных изменений в поведении и здоровье малыша, не наблюдается высыпаний на кожных покровах, стул нормальный, то через один день можно прибавить к этим ягодкам еще несколько. Со временем количество ягод в день можно довести до 40 штук в сутки. Этого вполне хватит для того, чтобы оказать полезное воздействие и на материнский организм, и на здоровье ребенка.

Но и в тех ситуациях, когда отмечается даже еле заметная сыпь, не рекомендуется сразу накладывать вечный запрет на употребление этой ягоды. Когда ребенок взрослеет, его организм приобретает устойчивость и более низкую чувствительность кразличного рода веществам, вызывающим аллергию. И это означает, что спустя время вы все же сможете немножко себя побаловать вкусной черной смородиной.

Интересно, что природа любезно предоставила человеку ряд вспомогательных и очень важных веществ, которые обеспечивают более спокойное, легкое и мягкое протекание ответных реакций организма на аллерген. Они позволяют укрепить иммунитет матери и ребенка. Это и обусловливает тот факт, что такие средства применяют, когда требуется провести терапию аллергии или предотвратить ее развитие. Мама может приготовить чайный напиток, используя шиповник. Эта ягода обладает рядом очень полезных качеств, помогающих малышу быстрее побороть неприятную аллергию. Но главнее всего — лишить малыша возможности контактировать с аллергеном. Иными словами, пока симптомы полностью не пропадут, принимать в пищу ягоды черной смородины не рекомендуется.

Мы рекомендуем вам тщательно подбирать в свой рацион продукты питания, если вы кормите ребенка грудным молоком. В том числе, это касается не только ягод черной смородины, но и прочей пищи. Особенное внимание следует уделять тем продуктам, которые потенциально обладают аллергенным свойством. В первую очередь, важно ставить на первое место самочувствие и отменное физическое здоровье вашего ребенка.

груши при грудном вскармливании

Видео: Комаровский о диете при грудном вскармливании

 

     

Кисель

Кисель – не только кладезь витаминов, но и универсальный напиток. Потому как пить его рекомендуют и кормящим мамам, и деткам, начиная с двухлетнего возраста.

Приготовить правильный кисель из смородины, который не навредит малышу достаточно просто.

Ингредиенты, которые необходимы:

  • половина стакана ягод смородины
  • картофельный крахмал – 1 десертная ложка
  • питьевая вода – пол литра.

Приготовление:

  1. ягоды нужно промыть, а затем дать им высохнуть;
  2. измельчить ягоды с помощью деревянной лопатки;
  3. из получившейся смеси нужно выжать 1 столовую ложку сока и убрать в сторону;
  4. мякоть залить водой и разогреть примерно до 60 градусов;
  5. процедить получившийся отвар с помощью марли или ситечка;
  6. в ягодном отваре развести крахмал;
  7. поставить на плиту и довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы избежать появления комочков;
  8. после того, как кисель остынет, нужно влить в него выжатый сок и перемешать.

Такой кисель богат не только витаминами, но и за счет содержания в ягодах большого количества глюкозы и фруктозы имеет приятный сладко-кислый вкус. Добавление в кисель сахара допускается при отсутствии аллергии у ребенка, и не раньше, чем через полгода после рождения.

Рецепты

Из сухофруктов

Примерно стакан сухофруктов, яблок или груш надо, как мы уже упоминали, промыть, залить водой и варить минут 15 – 20. Затем в отвар добавляете изюм и чернослив и варите ещё минут 15. Для вкуса можно добавить буквально чайную ложечку лимонного сока и, если хотите послаще, сахара.

Из кураги

В тех случаях, когда вашему организму не будет хватать калия, который полезен также и для грудного младенца, поскольку участвует в формировании костной ткани, рекомендуется пить компот из кураги. Сухие её кусочки сладкие сами по себе, поэтому при готовке от сахара можно вообще отказаться. Впрочем, для вкуса в готовый узвар (но только когда он остынет) можно добавить немного мёда.

Рецепт компота прост:

  • берёте 250 грамм кураги и замачиваете их в кипятке минут на 15;
  • после того, как ломтики набухнут, воду сливают, а сами плоды промывают в прохладной воде;
  • далее кладут курагу в кастрюлю, наполненную двумя литрами воды, и доводят до кипения;
  • варить нужно ещё минут пять, убавив огонь до минимума;
  • выключаете огонь и даёте отвару настояться. В идеале – пусть вообще остывает, накрытый крышкой.

Попейте такой компот с месяц, чтобы насытить свой организм калием.

Применение листьев кустарника

На 2-3-м месяце кормления чай из смородиновых листьев мамам даже необходим. У него множество положительных качеств:

  • существенно укрепляет иммунную систему;
  • очищает кровь и способствует выработке кровяных телец;
  • является природным противовоспалительным средством;
  • улучшает пищеварение и аппетит.

Заваривать напиток можно вместе с листьями малины или вишни. Только не переусердствуйте — в больших дозах такой чай сильно тонизирует, что может сказаться на состоянии здоровья младенца.

foto-7-30

Химический состав и польза от употребления плодов для мамы и ребенка

Кроме большого количества витамина С, в смородине есть иные полезные для здоровья соединения:

  • жирные кислоты Омега-3;
  • витамины А, Е, В, К, РР;
  • минералы, железо, никель, молибден, марганец, медь;
  • антибактериальные вещества;
  • флавоноиды.
Читайте также:  Солодки сироп — инструкция по применению, дозы, побочные действия, отзывы о препарате

Благодаря им смородина представляет неоценимую пользу для организма мамочки и младенца:

  • выводит холестерин благодаря флавоноидам и жирным кислотам, которые очищают сосуды и ускоряют кровообращение;
  • препятствует росту опухоли, онкологии из-за большого содержания витамина С, который нейтрализует свободные радикалы;
  • укрепляет иммунитет, позволяет противостоять заболеваниям;
  • очищает почки, уничтожает инфекцию в мочевыводящих путях;
  • повышает уровень гемоглобина благодаря высокому содержанию железа;
  • способствует выработке молока;
  • препятствует развитию инфекции в ЖКТ;
  • повышает мозговую активность ребенка из-за высокого содержания йода, фолиевой кислоты, железа;
  • улучшает зрение;
  • укрепляет волосы, ногти;
  • устраняет тошноту, головокружение.

Внимание! Черная смородина оказывает положительное влияние на состояние здоровья мамочки и ребенка, поэтому полностью отказываться от продукта при лактации не стоит.

Ценность листьев

Свежие или сушеные листья смородины не менее полезны, чем ягоды. Из них готовят отвар, добавляют в чай. Настои из зеленой части растения оказывают положительное влияние на организм:

  • выводят лишнюю жидкость;
  • тонизируют;
  • повышают аппетит;
  • укрепляют иммунитет и способствуют быстрому выздоровлению при вирусных болезнях, простуде.

листья черной смородины

Эти свойства обеспечиваются эфирными маслами, находящими в составе листьев. Чтобы приготовить витаминный чай, 2 ст.л. сушеного сырья залейте 2 ст. кипятка и настаивайте 20 минут. Пейте по 1-2 ст. в сутки. Можете добавлять в чай листья малины, земляники, вишни.

Блюда из черной смородины, разрешенные при грудном вскармливании

Если обожаете черную смородину, то готовьте из нее вкусные десерты. Добавляйте ягоды в йогурт, творожок, самодельные пирожные, смузи.

Отличный вариант десерта – смородиновый компот. Готовится он просто. 200-300 г плодов промойте и уложите в кастрюлю. Залейте 2 л кипятка и варите 3-5 минут. Снимите с огня и остудите.

Полезным блюдом считают сок черной смородины, но он получается кислым и требует добавления сахара или воды (соотношение 1:1).

Питательным продуктом при лактации является смузи на основе йогурта. Для его приготовления понадобится банан и по половине стакана смородины и кисломолочного продукта. Все компоненты смешайте в блендере и измельчите. Смузи готов!

Внимание! От варенья из ягод лучше отказаться. Хотя оно не запрещено, блюдо калорийное, для приготовления которого требуется много сахара, что провоцирует аллергию и набор лишнего веса.

Чай с черной смородиной

Огромной пользой для организма обладает чай из черных плодов. Для 3 чашек понадобятся ингредиенты:

  • 4 ч.л. черного чая;
  • 2-3 смородиновых листа;
  • 1 ч.л. плодов.

Приготовление:

  1. Обдайте чайник кипятком и насыпьте черный чай.
  2. Вымойте литья, нарежьте их и слегка разомните.
  3. Добавьте к заварке, плоды положите следом.
  4. Залейте кипятком и настаивайте четверть часа.

чай с черной смородиной

Вы получите вкусный и полезный чай, который восстанавливает силы после родов и укрепляет иммунитет.

Смородиновый кисель

Еще одно вкусное и полезное блюдо — кисель из ягод. Он подходит как маме, так и малышу с 4 месяцев. Чтобы приготовить его, понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 зеленых яблока;
  • 2,5 ст. воды;
  • 1 ст. л. крахмала или желатина;
  • 1,5 ст.л. сахара;
  • 2 ст.л. плодов.

Приготовление:

  1. Вымойте яблоки, очистите кожицу и измельчите.
  2. Растолките ягоды и смешайте с яблоками.
  3. Добавьте сахар и оставьте на 15 минут.
  4. Долейте 1 ст. воды и поставьте на огонь.
  5. После закипания варите 20 минут.
  6. В 50 мл холодной кипяченой воды разведите крахмал или желатин и добавьте к фруктовой смеси.
  7. Варите, пока кисель не загустеет.

Блюдо помогает избавиться от поноса, урепляет кишечник. Чтобы проверить реакцию ребенка на продукт, съешьте 1 ложку киселя или дайте напиток ребенку. При отсутствии аллергии постепенно увеличивайте дозировку.

Внимание! Употребляйте или предлагайте младенцу кисель в утреннее время, чтобы вовремя предупредить негативную реакцию.

Почему нельзя в первый месяц?

Первый месяц лактации – очень ответственный. В этот период организм матери привыкает вырабатывать молоко, а организм малыша – его усваивать. При этом пищеварительная система младенца ещё до конца не сформирована.

Поэтому диетологи вводят для начинающих кормящих матерей несколько основных ограничений, особенно в первые 10 дней:

  • под запрет попадает цельное коровье молоко;
  • мясные бульоны;
  • свежие хлебобулочные изделия;
  • крепкий чёрный чай или кофе.

ВАЖНО! Любые свежие ягоды и фрукты, в том числе и смородину, в первый месяц лактации тоже употреблять не рекомендуется.

Объясняется это тем, что не сформировавшаяся до конца пищеварительная система новорождённого просто не в состоянии усвоить компоненты, содержащиеся в свежих ягодах и фруктах.

Табу накладывается даже на изюм. Исключение составляют только печёные яблоки и бананы. Некоторые врачи рекомендуют сохранить этот запрет и на последующие 2-3 месяца, пока желудок ребёнка окончательно не сформируется.

Смородина кормящей маме

Смородина прежде всего славится большим содержанием витамина С. Считается, что всего 35-40 ягод черной смородины в день достаточно, чтобы восполнить дневную потребность в этом витамине. Также в этих ягодах много каротина, рутина и витамина Е, фитонцидов, которые убивают многие вирусы, в том числе вирус гриппа.

Именно из-за высокого содержания витамина С эту ягоду относят к потенциальным аллергенам. Но умеренное употребление смородины кормящей мамой вполне безопасно. Чтобы точно понять, есть ли у малыша реакция на данный продукт, просто старайтесь не пробовать ничего нового вместе со смородиной в один день. Уже на следующий день станет ясно, можно ли продолжать вам кушать смородину без последствий в виде высыпаний у ребенка.

Если высыпания появились, не переживайте — это не означает, что аллергия на смородину теперь будет всегда. Организм малыша развивается, и через несколько месяцев вы сможете попробовать эту ягоду снова.

Как проявляется аллергия у ребенка на черную смородину?

морс из черной смородины при грудном вскармливании

Если не придерживаться рекомендаций по питанию в период лактации, то у ребенка может возникнуть аллергическая реакция на черную смородину. Польза и вред данной ягоды хоть и очевидны, но стоит все-таки присматриваться к различным высыпаниям и иным изменениям, которые могут быть выражены в следующей симптоматике:

  1. Зуд и покраснение кожных покровов.
  2. Нарушения, связанные с пищеварением.
  3. Корка на щеках.
  4. Нарушение сна.
  5. Беспокойство.

Если были выявлены вышеперечисленные признаки после употребления смородины, то рекомендуется исключить данную ягоду из рациона. Проигнорировав этот совет, можно навредить ребенку и спровоцировать аллергию на иные продукты, схожие по составу.

Стоит учитывать и тот факт, что симптоматика возникает не сразу, поэтому нужно контролировать рацион и правильно питаться. Любые новые продукты вводить постепенно и небольшими порциями. При любых явных изменениях, происходящих у ребенка, нужно сразу обратиться к педиатру или дерматологу.

Черная смородина в период лактации

Можно ли черную смородину при грудном вскармливании? Ягоды очень полезны для матери и ребёнка в период кормления грудью. Благодаря им у женщины будет всегда достаточное количество молока, ведь смородина увеличивает лактацию. С употреблением ягод снижается риск респираторных заболеваний, так как они повышают иммунитет. Это природный источник витаминов и минералов. Съедая несколько ягод в день, можно забыть про покупные витамины. Смородина богата железом и магнием, поэтому будет помогать восстанавливаться после естественных и патологических родов, повышать гемоглобин.

Как употреблять черную, красную и белую смородину?

В первые 3 месяца не рекомендуется есть черноплодную смородину. Пищеварительная система малыша еще слаба и способна негативно отреагировать. В этот период подходит нейтральная пища.

Когда ребенок окрепнет, допускается постепенно вводить ягоду в рацион. Начинают с нескольких штук (6-7), чтобы отследить ответную реакцию младенца. Если за день после употребления никаких негативных проявлений не возникает, можно увеличивать разовую норму.

При аллергической реакции от продукта отказываются еще на некоторое время. Через 2-3 месяца попытку повторяют. При благополучном исходе в день достаточно съедать по 40 ягод, чтобы обеспечить организм ценными веществами и витаминами. Оптимально делать это через день.

Ценные свойства

Плоды черной смородины содержат много полезных веществ:

  • Витамин С поможет кормящей маме укрепить иммунную систему и успешно сопротивляться болезням. Концентрация аскорбиновой кислоты в смородине выше, чем в цитрусовых фруктах. Если съедать до 40 ягод ежедневно, то организм будет получать суточную норму витамина С. Кроме того, аскорбиновая кислота снижает риск возникновения злокачественных опухолей.
  • Витамин А улучшает зрение, поддерживает эластичность кожи, мобилизует защитные резервы человеческого организма.
  • Витамины группы В улучшают обмен веществ, активируют работу мозга, поддерживают организм в тонусе.
  • Микроэлементы (калий, цинк, магний) необходимы для клеточного метаболизма.

Благодаря высокому содержанию ценных веществ, ягоды улучшают аппетит, укрепляют организм, выводят лишнюю жидкость, регулируют содержание сахара в крови.

Кроме того, они обладают противовоспалительными, мочегонными и слабительными свойствами. Способность восстанавливать организм после операций имеет особенное значение для женщин, перенесших кесарево сечение.

Считается, что эта ягода благоприятно воздействует на грудное молоко, повышая его выработку и улучшая качество.

Желе из смородины

Источники

  • https://mirgv.ru/pitanie-materi/chernaya-smorodina-pri-grudnom-vskarmlivanii
  • https://mam-ya-sam.ru/pitanie/krasnaya-smorodina-pri-grudnom-vskarmlivanii.html
  • https://Pupsek.com/pitanie/pitanie-dlya-mam/polza-i-vred-dlya-zdorovya-smorodiny-v-period-gv-interesnye-fakty-i-sovety-vrachej.html
  • https://madou-91.ru/menyu-pri-gv/smorodina-pri.html
  • https://bm-ekb.ru/malysh/kompot-iz-smorodiny-pri-gv.html
  • https://detdom-vidnoe.ru/for_parents/3008.php
  • https://osmorodine.ru/mozhno-li-chernuyu-smorodinu-pri-grudnom-vskarmlivanii
  • https://UpBaby.ru/mama/pitanie-mamy/mozhno-li-chernuyu-smorodinu-pri-grudnom-vskarmlivanii
  • https://VladBB.ru/malysh/chernaya-smorodina-kormyashchej-mame.html
  • https://prochado.ru/grudnoe-kormlenie/gv-produkty/kompot-pri-grudnom-vskarmlivanii.html
  • https://trimestri.ru/chernaya-smorodina-pri-grudnom-vskarmlivanii/
  • https://ufermer.com/sad/smorodina/chernaja-pri-grudnom-vskarmlivanii.html
  • https://rojaismelo.ru/privivki-rebenku/kompot-iz-chernoj-smorodiny-pri-grudnom-vskarmlivanii
  • https://www.syl.ru/article/343722/chernaya-smorodina-pri-grudnom-vskarmlivanii-polza-i-vred
  • https://vskormi.ru/mama/chernaya-smorodina-pri-grudnom-vskarmlivanii/
Оцените статью
Топотушки - сайт о детях