Идеальное питание для ребенка с первых дней жизни – материнское молоко. Это природный эликсир с необходимыми витаминами и микроэлементами, позволяющими маленькому человечку, правильно развиваться, быть здоровым и крепким. Если малыш хорошо растет и набирает вес, педиатры рекомендуют мамам продолжать кормить грудью до года, а с 6-месячного возраста начинать разнообразить меню путем введения прикорма. В помощь заботливым родителям представляем рекомендации врачей о 5 продуктах, оптимальных для первого прикорма.
Овощная история
Легкоусвояемые, витаминизированные, гипоаллергенные, богатые, клетчаткой, полезными веществами – все это об овощах. Лучшая форма для правильной подачи – однокомпонентное пюре, а начальная доза – 0,5 чайной ложки. Далее можно ежедневно прибавлять по 5 г до возрастной нормы.
Брокколи и цветная капуста. Эти два продукта чемпионы по содержанию витаминов А и С, а также K, Мg и антиоксидантов. Они не обладают специфическим запахом, не вызывают аллергических реакций и отлично подходят для знакомства малыша с новыми вкусовыми ощущениями.
Кабачки. Всем известный кабачок более, чем на 90% состоит из воды, поэтому отлично утоляет жажду. Кроме того, он включает витаминную группу С и В, а также кислоты: никотиновую, яблочную и фолиевую. Содержащиеся в нем соединения: Mо, Al, Zn, P, Сa, K, помогают соблюсти необходимый водно-солевой баланс и укрепить здоровье.
Тыква. Ярко оранжевый цвет и нежная консистенция тыквенного пюре чаще нравятся деткам. Помимо бета-каротина, «виновника» оранжевой окраски, тыква содержит микроэлементы: Fe, Cu, К, витамины С, ретинол и пектин. Этот диетический и антиаллергенный овощ способствует поддержанию костной системы и улучшает иммунитет.
Каша – сила наша!
Крупы – это источник сложных углеводов, растительных белков и жиров для подрастающего человечка. А вкус молочной каши, напоминающий материнское молоко, облегчает адаптацию грудничка к «взрослой» пище. Если малыш недобирает вес или ослаблен, врач-педиатр может назначить прикорм в виде каши до достижения шести месяцев. По мере адаптации к новому блюду можно пробовать сочетать кашу с фруктами.
Режим кормления:
- 1 день: 1 ч/ложка;
- 2 день: 2 ч/ложки;
- 3 день: 20 грамм;
- 4 день и далее: постепенно довести до возрастной нормы.
Первая кашка для грудничка 5% концентрации (5,0 г крупы на 100,0 мл воды), на 10-й день переходят на 10%-ную.
Гречка. Важным преимуществом гречи является отсутствие глютена – частой причины аллергии. Волокна гречихи регулируют пищеварение, ее запасы железа улучшают формулу крови. Поливитаминный комплекс B, PP, С, элементы Ca и I стимулируют умственное развитие и обменные процессы организма растущего ребенка.
Рис. Если крохе пришлась по вкусу гречка, можно пробовать рис. Это тоже безглютеновый злак. Кроме того, рис богат минералами, маслами и клетчаткой, поэтому подходит для первого прикорма.
Фруктовая корзинка
Малыш хорошо реагирует на прикорм? Пора переходить к фруктам. Для первого знакомства лучше взять фрукты светлой неяркой окраски, а начать давать с половины чайной ложки.
Банан. Банановое пюре одно из любимых блюд на детском столе. Это вкусное и полезное лакомство включает массу полезных ингредиентов. Например, элементы: Na, Fe, Mg, F и витаминные группы: B и PP.
Не стоит забывать, что для наших детей это экзотический фрукт. Поэтому индивидуальная непереносимость возможна. Кроме того, в банане много крахмала, что не всегда полезно грудничку.
Яблоко. Напротив, яблоки принадлежат к отечественным сельхозпродуктам, поэтому достаточно оптимальны для маленького гурмана. В свежих яблоках свыше 80% воды, а также фруктоза, яблочная и лимонная кислоты и пектин. Флавоноиды и антоцианы сами по себе полезные вещества, придающие яблоку яркий и красивый цвет. Однако они могут являться и аллергенами, поэтому для питания крохи лучше использовать зеленые сорта.
Чернослив. Чернослив насчитывает огромное количество сортов. Его с удовольствием едят взрослые и дети. Он не только сладкий и приятный на вкус, но и обеспечивает потребность организма в витаминах: A, C, B, K. Фрукт богат клетчаткой, минералами (Fe и К), органическими кислотами (лимонной и яблочной).
Благодаря возможности регулировать работу желудочно-кишечного тракта, врачи-педиатры часто рекомендуют добавлять чернослив в рацион деток, страдающих запорами.
Мясное ассорти
Доказано, что введение в рацион малыша мясных и злаковых блюд помогает удовлетворить потребность организма в аминокислотах, железе, цинке, и других микроэлементах. Первое мясное пюре в детском меню должно быть из кролика или индейки. Куриное мясо может спровоцировать аллергическую реакцию.
Режим кормления:
- 1 день: 10 грамм;
- 2 день: 15-20 грамм;
- 3 день: до 30 грамм;
- 4-5 день: до 40 грамм;
- 6-7 день: до 50 грамм.
Индюшка. Диетическая и легкоусвояемая белковая продукция понравится вашей крохе. Содержащиеся в ней поливитамины группы В и ретинол улучшат зрение и интеллектуальные способности малютки. Наличие цинка, кобальта, железа, селена и йода помогут вырастить маленького чемпиона.
Кролик. Пюре из крольчатины очень мягкое и нежное на вкус обычно нравится детям. В нем отсутствует холестерин. Помимо витаминного комплекса, белка, Zn, К, Se, Cu, в мясе присутствует железо, которое следует включить в пищу шестимесячного младенца.
Курица. Блюдо из курочки содержит витамины А и В 9, а также Fe для роста костей, хорошего зрения и профилактики анемии у развивающегося человечка.
Творог
Творог – кисломолочный продукт. В нем есть ценные запасы кальция, железа и фосфора, В-витаминов и фолиевой кислоты. Творожный белок усваивается лучше молочного. Кислота, присутствующая в твороге, способствует поддержанию нормальной кишечной микрофлоры.
Давать малютке следует только обычный творог, а не сырок или творожную массу. Начальная доза – 5 г. Проследите, чтобы консистенция творожка была достаточно увлажненной, чтобы ребенок легко глотал.
Советы педиатра
Самое важное для родителей шестимесячного карапуза – постепенно, безопасно и правильно открыть для него мир новых вкусов и ощущений. Чтобы избежать ошибок с питанием, врачи-педиатры советуют:
- не начинайте давать новую пищу в день проведения прививки, в жару или, когда сын или дочка «не в настроении»;
- не экспериментируйте с экзотическими продуктами минимум до года;
- если готовите детскую еду сами, контролируйте качество и чистоту ингредиентов;
- если для прикорма покупаете пюре в магазине, проверяйте герметичность упаковки, сроки годности, информацию о производителе;
- время и порядок введения прикорма обязательно обсудите с детским врачом;
- при проявлениях аллергии у малышки прекратите прикармливать и обратитесь к педиатру.
Верные действия мамы и папы во время ввода прикорма, помогут своевременно и без проблем перевести малютку с материнского молока на питание с общего стола.